Dulcinea Tortas y demás dulzuras: Dulces para la mesa de las fiestas

lunes, 10 de diciembre de 2012

Cookies decoradas

Panettone (tradicional, con chispas de chocolate, con frutas secas) y Budines

Dulcinea

Mi pasión es la gastronomía. Primero jugando y luego profesionalmente me decidí por los dulces, pero no solo los dulces que se pueden conseguir en cualquier pastelería, panadería o servicio de catering, si no también aquellos que se pueden personalizar como son las tortas decoradas.

Me interesa que ese momento tan particular, cuando aparece la torta en escena, se transforme en algo especial e incluso que la torta oficie de sorpresa o regalo.

La idea surgió al darme cuenta que no es tan fácil conseguir una torta apropiada para cada evento, es por eso que hoy en día mi principal servicio es crear tortas fuera de lo convencional.

Estoy a disposición para las consultas que deseen hacerme.

Espero que disfruten del blog.

Saludos!

Florencia.

lunes, 10 de diciembre de 2012

Dulces para la mesa de las fiestas

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